Господа хорошие, рассказываю имбу на случай, если у вас в холодосе…
Господа хорошие, рассказываю имбу на случай, если у вас в холодосе лежит вчерашний рис (просто сваренный) и вы хз че с ним делать:
1 - 3-4 яйца (куриных) смешиваете в отдельной мисочке, добавляете туда же приправ по вкусу, сольперец - понятно.
2 - На сковороде жарим мелко порезанный бекон или что-нибудь другое, но я с беконом делаю (если тоже делаете с беконом, то соль можно не добавлять или добавлять, но немного, послушайте повара с пересоленным опытом)
3 - по готовности бекона снижаем огонь до средний-слабый и выливаем кесю-месю из яиц, и мешаем, чтобы оно становилось как облачко кучерявое, где-то прихватилось, где-то сыроватое, крч ± как омурайсу (загугли) делают.
4 - в эту сыро-готовую шутку высыпаем наш поживший рис из холодильника, мешаем
5 - можно накрыть крышкой, буквально на 2-3 минуты
6 - крошим туда зеленуху по желанию, я зеленый лук обычно кольцами туда оформляю.
7 - хаваем с удовольствием, даже если херня получилась, вы же старались еклмн!
1 - 3-4 яйца (куриных) смешиваете в отдельной мисочке, добавляете туда же приправ по вкусу, сольперец - понятно.
2 - На сковороде жарим мелко порезанный бекон или что-нибудь другое, но я с беконом делаю (если тоже делаете с беконом, то соль можно не добавлять или добавлять, но немного, послушайте повара с пересоленным опытом)
3 - по готовности бекона снижаем огонь до средний-слабый и выливаем кесю-месю из яиц, и мешаем, чтобы оно становилось как облачко кучерявое, где-то прихватилось, где-то сыроватое, крч ± как омурайсу (загугли) делают.
4 - в эту сыро-готовую шутку высыпаем наш поживший рис из холодильника, мешаем
5 - можно накрыть крышкой, буквально на 2-3 минуты
6 - крошим туда зеленуху по желанию, я зеленый лук обычно кольцами туда оформляю.
7 - хаваем с удовольствием, даже если херня получилась, вы же старались еклмн!
Автор: Егор Полно